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天津包子培训
作者:绝香小吃 时间:2014-07-14 来源:本站原创 点击数:
 
绝香项目简介
本校培训的(de)包(bao)子品(pin)种是(shi)结合了天津狗不(bu)理、山(shan)东大包(bao)、上海南翔小笼包(bao)、杭州小笼包(bao)等各(ge)家所长;适合全国各(ge)地的(de)口(kou)味;主要特点:面皮筋道(dao)松软(ruan),馅(xian)料鲜香不(bu)腻;具有(you)投资小、见效快、风(feng)险小、回报了高等其他行(xing)业(ye)无可比拟的(de)优(you)点!
包子:一般是用面粉发酵做成的(de),大小(xiao)依据馅(xian)心的(de)大小(xiao)有所不(bu)同,最小(xiao)的(de)可以称(cheng)作小(xiao)笼包,其他(ta)依次为中包、大包。常(chang)用馅(xian)心为肉、香(xiang)菇(gu)青菜(cai)、菲菜(cai)鸡蛋、香(xiang)芋、豆(dou)沙(sha)等。
馍头:面粉发酵后,掺水和成圆形(xing),蒸熟后,色泽光鲜、饱满,吃起来有有嚼劲,越(yue)嚼越(yue)甜,越(yue)嚼越(yue)香。
花卷:做成(cheng)椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美,做法(fa)简单。
烧麦:顶端蓬松束折如(ru)花(hua)的形状(zhuang),是(shi)一(yi)种以(yi)烫面(mian)为皮裹馅上(shang)笼蒸熟的面(mian)食(shi)小(xiao)吃(chi)。形如(ru)石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。
绝香培训内容
南昌绝(jue)香包子(zi)班培训内(nei)容:
1. 包子馒头花(hua)卷系的系统(tong)讲解,理论(lun)基础。
2. 包子(zi)馒头(tou)花卷系列的原料选购标准。
3. 包子(zi)馒头花卷系列的原料(liao)预处(chu)理。
4. 包子(zi)馒头花卷系列的加工(gong)工(gong)艺(yi),产品制(zhi)作的技巧及经(jing)验。
5. 包子馒(man)头花(hua)卷系列的成品标准。
6. 包子(zi)馒头花卷系列(lie)产品的(de)定价标(biao)准。
7. 包(bao)子馒头花(hua)卷系列店面的选(xuan)址技巧,经营特点(dian),管理(li)技巧。
8.包子品(pin)种:
天津包(bao)子(狗不理) 特色牛肉包(bao)  虾仁三鲜(xian)包(bao)  绝色腊肉包(bao)
鸡肉香菇包(bao)  猪(zhu)肉青(qing)菜包(bao) 胡萝卜粉丝包(bao)  山东切陷(xian)大包(bao)
猪肉豆角包(bao)  素三(san)鲜包(bao)  素白菜包(bao)  风味(wei)萝(luo)卜丝包(bao)
茄子丝包  腌菜包  豆(dou)芽包  莲藕包
南昌绝香承诺
一:学员可以先考察,实地参观现场;
二:可先品尝试吃,满意后再报名(可要求师傅当面现在制作,确保真实性)
三:绝香明码收费,除学费后,中途没有任何添加费用(材料费包括在学费里)
四:确保每一位学员百分百学会,学习时间不限制,学会为止;
五:确保每天现场实践现场操作练习,一对一教学,手把手教会;
六:确保传授正宗配方;
七:确保技术升级免费上课培训;
八:对每一个学员,均免费赠送豆浆,奶茶,茶叶蛋技术配方;
九:南昌绝香小吃培训电话:15079172496  QQ:77817181。
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37年积蓄家中发霉
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